Cacciatore DOP con funghi, lattuga e radicchio

Poca voglia di cucinare? Ecco una soluzione veloce che propone il salame Cacciatore DOP.
Ingredienti x 4 Persone
300 g di Cacciatore DOP a fette spesse
150g di funghi champignon
1 cespo di lattuga
1 di radicchio rosso di Treviso
olio
sale
pepe
Procedimento
Pulite l’insalata e tagliatela a listerelle, fate lo stesso con gli champignon e mettete il tutto in un’insalatiera. Tagliate il Cacciatore DOP a cubetti, e versateli sopra la verdura, senza mescolare per far risaltare il contrasto di colori. Condite solo in tavola al momento di servire.

Fonte: www.salamecacciatore.it/ricette