La Linea Gastronomia della Jomi è dedicata alla produzione delle specialità ed eccellenze dei salumi del territorio nazionale.

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La produzione della Jomi si arricchisce con la novità dei Tocchetti, pancetta dolce ed affumicata a tocchetti.

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La materia prima selezionata e la lavorazione Consorzi dei prodotti fanno della Jomi SpA sinonimo di garanzia e qualità.

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JOMI AFFETTATI

Sono la cura dei dettagli e le singole scelte che fanno la differenza sul prodotto finale e per questo controlliamo tutta la filiera, dalla materia prima alla vaschetta. | The care of the details and the individual choices that make a difference on the final product and for this we control the entire supply chain from the raw material to the pan.

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Caponata con Prosciutto di Parma

Una cena all’aria aperta in compagnia degli amici, bevendo del buon vino. Ecco un’idea per un piatto unico veloce e sfizioso che combina meravigliosamente un trito di melanzane, pomodori, sedano, olive, capperi e basilico conditi con olio d’oliva. E’ perfetto se accompagnato da un tagliere di Prosciutto di Parma. Read More