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Una storia di famiglia

Jomi, azienda leader nella produzione di salumi affettati in vaschetta, offre una vasta gamma di prodotti freschi di alta qualità, come appena affettati.
Da oltre 30 anni porta nelle case di tutto il mondo il gusto unico dei salumi della tradizione italiana.
Tante specialità, come appena affettate.
Specialità prodotte con cura e passione sin dalla scelta delle materie prime, in fette sottili e morbide, adagiate nella vaschetta, buone e fresche come appena tagliate.

Invitanti, freschi e italiani, da mangiare in qualsiasi momento e luogo.

Una storia di famiglia ed innovazione

Jomi, azienda leader nella produzione di salumi affettati in vaschetta, offre una vasta gamma di prodotti freschi di alta qualità, come appena affettati.
Da oltre 30 anni porta nelle case di tutto il mondo il gusto unico dei salumi della tradizione italiana.
Tante specialità, come appena affettate.
Specialità prodotte con cura e passione sin dalla scelta delle materie prime, in fette sottili e morbide, adagiate nella vaschetta, buone e fresche come appena tagliate.

Invitanti, freschi e italiani, da mangiare in qualsiasi momento e luogo.

I nostri stabilimenti

salumi in vaschetta rappresentano una soluzione molto pratica e le vaschette sottovuoto consentono di ridurre gli sprechi alimentari poiché garantiscono una tenuta e durata elevate: possiamo infatti conservare i salumi già affettati in frigo anche per settimane – tenendo sempre sotto controllo la data di scadenza riportata sulla confezione – finché la vaschetta sottovuoto rimane sigillata. 

Le confezioni sottovuoto di salumi sono inoltre estremamente comode da portare con sé fuori casa, per essere aperte e consumate all’istante: per pranzi all’aperto, picnic, panini per gite in montagna, pause pranzo fuori ufficio e merende al parco possiamo utilizzare gli affettati in vaschetta monoporzione per mangiare la giusta quantità di salumi senza rinunciare al gusto.

Langhirano
via Roma

produzione prosciutto crudo di Parma, disossatura e affettamento

Langhirano
via Cascinapiano

produzione prosciutto crudo di Parma

Sala Baganza

centro di affettamento

Borghetto Lodigiano

produzione prosciutti cotti, arrosti, salami, coppe e pancette

Bellizzi

centro di affettamento

Le nostre linee

Jomi si occupa di produzione, taglio e confezionamento di salumi. Un brand da sempre sinonimo di ricerca e qualità.

Salumi affettati

Il prosciutto più dolce e prelibato, quello di Parma.

Bresaola Limousine, Coppa Artigianale, Coppa Cotta, Cotto Gran Riserva, Crudo Nazionale, Mortadella, Pancetta Artigianale, Porchetta Arrosto, Salame Nostrano Nazionale, Speck Stagionato

Prosciutto Crudo, Prosciutto Cotto A.Q., Bresaola Limousine, Speck, Mortadella, Coppa, Pancetta, Salame Milano

Antipasto, Bresaola, Coppa, Prosciutto Cotto, Prosciutto Crudo, Mortadella, Salame Napoli, Pancetta, Salame Milano, Salame Ungherese, Speck, Petto di Tacchino

Bresaola, Ciccioli, Coppa,  Fiocco di crudo, Mortadella, Pancetta, Pancetta coppata, Prosciutto Cotto, Prosciutto Crudo,  Porchetta, Salame Ungherese, Salame Napoli, Salame Milano, Speck, Salsiccia dolce, Salsiccia piccante, Spianata piccante, Petto di Tacchino, Ventricina

Petto di Pollo, Petto di Tacchino, Prosciutto Cotto, Prosciutto Crudo

Bresaola, Coppa, Prosciutto Cotto, Prosciutto Crudo, Mortadella, Pancetta, Salame Napoli, Salame Milano, Speck, Petto di Tacchino
Pancetta dolce cubettata, Pancetta affumicata cubettata, Mix affettati (vaschetta grande), Mix affettati (vaschetta piccola), Pancetta cubettata, Prosciutto cotto cubettato, Speck cubettato
Coppa, Prosciutto Cotto, Prosciutto Crudo, Mortadella, Pancetta, Salame Milano, Petto di Tacchino

Formaggi affettati

Provolone Valpadana DOP, Scamorza dolce, Pecorino toscano DOP, Pecorino con pesto genovese di basilico DOP, Scamorza affumicata, Pecorino allo zafferano, Pecorino al tartufo, Caciotta toscana, Emmental, Edamer, Asiago DOP

Provolone Valpadana DOP, Scamorza dolce, Pecorino toscano DOP, Pecorino con pesto genovese di basilico DOP, Scamorza affumicata, Pecorino allo zafferano, Pecorino al tartufo, Caciotta toscana, Emmental, Edamer, Asiago DOP

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Provolone Valpadana DOP, Scamorza dolce, Pecorino toscano DOP, Pecorino con pesto genovese di basilico DOP, Scamorza affumicata, Pecorino allo zafferano, Pecorino al tartufo, Caciotta toscana, Emmental, Edamer, Asiago DOP

Snack

enjoy

Prosciutto Crudo e mozzarella | Prosciutto Cotto

Prosciutto Crudo, Mozzarella e Melanzane
Prosciutto cotto, Mozzarella e zucchine

Arrosto di petto di pollo, pancetta bacon, salsa burger, maionese e cipolle caramellate | Prosciutto di Praga e Carciofi | Tonno al naturale ePomodori secchi 

Prosciutto alta qualità e formaggio emmental

Aperibox Prosciutto Crudo, Aperibox Salame, Aperibox piccante

Territori e tradizione per sapori unici

I prodotti Jomi sono inimitabili perchè testimonianza di un territorio unico.
Il loro sapore, la loro qualità e la loro peculiarità nascono dalla fusione tra le lavorazioni tradizionali e le caratteristiche dei luoghi.
Per i prodotti a marchio Jomi questo legame è presente in ogni fase della filiera produttiva, dalla lavorazione al confezionamento.
Ad ulteriore garanzia dei prodotti, Jomi ha aderito ai più importanti consorzi italiani che ne certificano la qualità, dalla materia prima alla lavorazione a regola d’arte.

La nostra filiera

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